Кухня: кавказская кухня

Ресторан MiMi станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как аппетитен только что сделанный шашлык с зеленью и ткемали или сациви — устоять не представляется возможным... Но кухня Кавказа отличается многообразием, как сами народы: грузинские хинкали, хачапури, сациви с курицей, харчо с говядиной, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все важнейший элемент культуры этих народов, а не просто средство для насыщения.